Etapa por la Sierra de Segovia
El Camino de San Frutos pasa por La Matilla en la etapa de la Sierra que conecta Pedraza, Orejanilla, La Matilla, Valdesaz y Consuegra de Murera. Es un tramo lineal de peregrinación y senderismo: antes de hacerlo hay que comprobar el trazado que se va a seguir, la distancia de la edición consultada y cómo regresar desde el punto final.
La información turística oficial ofrece cifras distintas para esta etapa: 17,1 kilómetros en una ficha y 18 kilómetros en el folleto de 2025. Por eso este artículo distingue los datos documentados de lo que todavía debe revisarse sobre el terreno.
Qué es el Camino de San Frutos
El Camino de San Frutos une la ciudad de Segovia con la ermita dedicada al santo, en el corazón del Parque Natural de las Hoces del Río Duratón. Es una ruta de peregrinación que atraviesa pueblos, caminos rurales y paisajes de la provincia. La información actual de Turismo de Segovia habla de 77 kilómetros y 22 municipios, mientras que el folleto de 2025 lo resume como un recorrido de cerca de 80 kilómetros.
Hay dos formas principales de acercarse a la ermita: la variante por la Sierra y la variante por Caballar. No conviene mezclarlas al preparar una etapa, porque a partir de determinados puntos cambian las localidades y el recorrido.
Si quieres entender el recorrido completo, puedes empezar por la guía general del Camino de San Frutos, sus etapas y sus variantes. Y si todavía estás decidiendo qué ruta encaja con tu escapada, también tienes nuestra selección de rutas de senderismo cerca de Pedraza.
La etapa Pedraza–Consuegra de Murera
La etapa que nos interesa sigue esta secuencia de localidades:
1. Pedraza
Es el punto de salida que figura en las referencias de la variante por la Sierra. Organiza la llegada y la salida de la villa antes de empezar a caminar.
2. Orejanilla
La localidad aparece en el trazado oficial de la etapa. En otras rutas de la zona también se utiliza el nombre Orejana para referirse al concejo y a sus barrios.
3. La Matilla
Es un paso real del Camino, no una parada añadida por este artículo. Aquí el recorrido conecta con un pueblo vivo del entorno de Pedraza y Sepúlveda.
4. Valdesaz y Consuegra de Murera
La etapa continúa hacia estos núcleos antes de acercarse, en la siguiente jornada, al entorno de las Hoces del Duratón y la ermita de San Frutos.
La ficha de Turismo de Segovia del Camino de San Frutos identifica la etapa por Pedraza, Orejanilla, La Matilla, Valdesaz y Consuegra de Murera con 17,1 kilómetros. El folleto oficial de 2025 publica 18 kilómetros y añade referencias de paisaje, patrimonio y pasos del recorrido. Las dos fuentes son útiles, pero no deben mezclarse como si fueran una única medición.
¿Quieres elegir bien antes de salir?
Compara esta etapa con otras rutas de Pedraza, La Matilla y Sepúlveda, y guarda la guía general para organizar el día.
La Matilla, un pueblo de la Comunidad de Villa y Tierra de Pedraza
La Matilla está situada entre Pedraza y Sepúlveda y forma parte de la secuencia documentada del Camino por la Sierra. También forma parte de la Comunidad de Villa y Tierra de Pedraza, un territorio histórico y comarcal en el que la villa se relaciona con sus pueblos, términos y barrios. Esta pertenencia aparece recogida en estudios sobre la comunidad, como el de la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes.
Que el Camino pase por La Matilla permite leer la etapa de otra manera. Después de la villa monumental de Pedraza, el caminante encuentra caminos, campos, casas y un ritmo de pueblo que no se resume en una lista de monumentos. No es una parada añadida para completar el relato ni un desvío comercial: es una localidad real dentro del recorrido y una parte pequeña, pero significativa, de la Tierra de Pedraza.
En La Matilla también se encuentra Embutidos La Matillana. Nuestra fábrica está situada a 1.098 metros de altitud y allí elaboramos productos ligados a la tradición chacinera de la zona. En las familias confirmadas de chorizo, salchichón, lomo oreado y lomo ahumado, el producto se elabora sin conservantes ni colorantes artificiales, sin gluten y sin lactosa. El chorizo de La Matilla puede formar parte del recuerdo gastronómico de una escapada, pero la atención, el horario y cualquier encargo deben confirmarse antes de organizar la parada.
La conexión es sencilla: el Camino pone La Matilla en el mapa del caminante y el producto permite llevarse una parte comestible del territorio. No hace falta atribuir al paisaje cualidades del embutido; basta con explicar el origen y dejar que cada lector decida si quiere consultar la información local.
Qué puedes encontrar en el recorrido
- Pedraza: una salida con patrimonio, calles empedradas y posibilidades de visita que conviene organizar antes de ponerse en marcha.
- Orejana y Orejanilla: un entorno de barrios y caminos rurales en el que la nomenclatura debe seguir la señalización y la fuente del recorrido que utilices.
- La Matilla: un pueblo incluido en la etapa, con paisaje agrícola y relación documentada con el Camino de San Frutos.
- Valdesaz y Consuegra de Murera: núcleos que completan la etapa por la Sierra antes de continuar hacia el ámbito de las Hoces.
El folleto de 2025 menciona campos, veredas junto al río, un pequeño acueducto y el Castillo de Castilnovo, además del cruce del río San Juan antes de llegar a Consuegra de Murera. Son puntos de referencia de la publicación; antes de usarlos como instrucciones de navegación hay que comprobar su posición y el estado actual del trazado.
Cómo preparar la etapa
Al ser una etapa lineal, la primera pregunta no es solo cuántos kilómetros tiene, sino cómo vuelves. Decide si caminarás todo el tramo de la ficha consultada, si dividirás la jornada o si utilizarás un transporte previamente organizado. No cuentes con improvisar el regreso cuando termines cansado.
- Descarga el mapa o lleva una referencia de la ruta y anota los puntos de inicio y final.
- Comprueba la previsión meteorológica y adapta la salida a calor, lluvia, hielo o barro.
- Lleva agua, comida sencilla, batería y calzado adecuado para caminos rurales.
- Revisa cruces, carreteras, pasos junto al agua y tramos con señalización menos visible.
- Consulta las fuentes oficiales antes de cada salida: una ficha puede actualizarse y una señal puede no verse igual en todas las épocas.
- Si quieres conocer La Matillana, consulta antes la página local de La Matilla y decide la parada sin dar por hecho un horario o una atención concreta.
Qué otras rutas puedes enlazar
Si el Camino de San Frutos no encaja con tu tiempo, la comarca ofrece otros planes. La Senda de los Pescadores en La Velilla sigue el río Cega y necesita su propio margen. En Sepúlveda puedes revisar la Senda de los Dos Ríos, La Glorieta, la Senda Larga y el paseo corto hacia San Frutos en la información de Turismo de Sepúlveda.
Y si quieres completar el día con patrimonio, consulta nuestra guía de qué ver entre Pedraza y Sepúlveda. La clave está en escoger una ruta principal y dejar las demás para otra salida.
Después del Camino, llévate un recuerdo de La Matilla.
Conoce la fábrica de La Matillana y consulta los embutidos artesanos de Segovia que pueden acompañar la vuelta a casa o una mesa para compartir.