Ingredientes y alérgenos
Simplemente ingredientes naturales
- Sin conservantes ni colorantes artificiales
- Sin gluten y sin lactosa
Chorizo Extra artesano de La Matilla (Segovia)
€7,50
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Chorizo Extra artesano de La Matilla (Segovia)
Elaborado en La Matilla, Segovia
El chorizo de La Matilla de toda la vida. Curado, dulce y equilibrado, con la receta de la casa desde 1955. Corta, sirve y comparte.
Sin conservantes ni colorantes artificiales · Sin gluten · Sin lactosa
Pensado para
Cortar y compartir
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€7,50
Peso 450–470 g por vuelta. El peso puede variar ligeramente durante el secado y la curación artesana.
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- Envío por 9,95 €. Gratis desde 99 €
- Consulta el formato y el envasado de cada producto
Preparación y envío en 3–5 días. Desde nuestro pequeño pueblo preparamos cada pedido con tiempo y cuidado. El transporte pasa por La Matilla dos veces por semana; siempre que podemos, tu pedido sale antes. Consulta las condiciones de envío.
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El producto, sin rodeos
Chorizo artesano de La Matilla, el dulce de la casa
Este es el chorizo de La Matilla de toda la vida: nuestro Chorizo Extra dulce, curado para cortar y comer con un buen pan. El que ponemos en la mesa cuando apetece un aperitivo o un bocadillo.
Elaboramos este chorizo artesano en La Matilla, Segovia, con la receta que mantenemos desde 1955. Lleva carne y grasa de cerdo Duroc, sal, Pimentón de la Vera, orégano y ajo. El clima frío y seco de nuestro pueblo acompaña la curación.
Córtalo en rodajas y sírvelo solo o junto a otros embutidos artesanos de la casa. También es el de ese bocadillo que sabe a pueblo. Si te gusta el picante, tienes su otra versión; para cocinar, elige el chorizo tierno.
Nuestro chorizo de siempre
- Lo elaboramos en La Matilla, Segovia, con nuestra receta desde 1955.
- Es la variedad dulce de la casa, curada y lista para comer.
- Para cortar en rodajas, poner en una tabla o llevar entre pan.
Completa tu mesa
Información del producto
Información nutricional
| Valor energético | 1892 kJ / 456 kcal |
|---|---|
| Grasas | 38,4 g |
| de las cuales saturadas | 15,47 g |
| Hidratos de carbono | 0,90 g |
| de los cuales azúcares | <0,50 g |
| Proteínas | 26,80 g |
| Sal | 4,03 g |
Antes de elegir
Preguntas sobre Chorizo Extra artesano de La Matilla (Segovia)
¿Qué diferencia al chorizo dulce?
El dulce se elabora con Pimentón de la Vera, sin la variedad picante. Está curado y listo para cortar y comer.
¿Cómo puedo servir este chorizo de La Matilla?
En rodajas, solo o con otros embutidos artesanos, o en un bocadillo. Si lo quieres para cocinar, elige el chorizo tierno.
¿Cómo protege el producto el envasado al vacío?
Lo envasamos al vacío para protegerlo durante la conservación y el transporte. Usamos bolsas resistentes, de entre 120 y 150 micras según el formato. El vacío no sustituye las condiciones de conservación: sigue siempre las indicaciones de la etiqueta.
¿Dónde se elabora?
En nuestra fábrica de La Matilla, Segovia, situada a 1.098 metros de altitud.
¿Dónde consulto los ingredientes y la información nutricional?
Los tienes en el bloque de información del producto de esta misma ficha. Ante cualquier diferencia, prevalece siempre la etiqueta del envase recibido.
