Chorizo picante artesanal de Embutidos La Matillana, elaborado en Segovia, presentado en herradura y loncheado, con cayenas secas sobre fondo rústico de madera.

Chorizo Picante Extra artesano de La Matilla (Segovia)

€7,50
Ir directamente a la información del producto
Chorizo picante artesanal de Embutidos La Matillana, elaborado en Segovia, presentado en herradura y loncheado, con cayenas secas sobre fondo rústico de madera.

Chorizo Picante Extra artesano de La Matilla (Segovia)

Elaborado en La Matilla, Segovia

Para los que disfrutan con un punto de alegría. Chorizo curado de La Matilla, elaborado con la receta de la casa desde 1955.

Sin conservantes ni colorantes artificiales · Sin gluten · Sin lactosa

Pensado para Cortar y compartir Antes de comprar Consulta formato y conservación
€7,50

Peso 450–480 g por vuelta. El peso puede variar ligeramente durante el secado y la curación artesana.

Pago seguro

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Google Pay
  • Compra segura
  • Enviamos a España peninsular
  • Envío por 9,95 €. Gratis desde 99 €
  • Consulta el formato y el envasado de cada producto

Preparación y envío en 3–5 días. Desde nuestro pequeño pueblo preparamos cada pedido con tiempo y cuidado. El transporte pasa por La Matilla dos veces por semana; siempre que podemos, tu pedido sale antes. Consulta las condiciones de envío.

Ver otros embutidos

El producto, sin rodeos

Chorizo artesano picante de La Matilla

Hay días de chorizo dulce y días en que la mesa pide un poco más de alegría. Para esos días está nuestro chorizo picante de La Matilla, curado para cortar y compartir.

Lo elaboramos en La Matilla, Segovia, con la receta de chorizo que mantenemos desde 1955. Lleva carne y grasa de cerdo Duroc, sal, Pimentón de la Vera picante, orégano y ajo. Aquí, el frío y el aire seco del pueblo favorecen su curación.

Saca unas rodajas para el aperitivo o ponlo junto al dulce para que cada uno escoja. Este chorizo artesano también queda bien en un bocadillo o en una tabla con salchichón y lomo.

Para quienes prefieren picante

  • Elaborado en La Matilla con nuestra receta de chorizo desde 1955.
  • El Pimentón de la Vera picante es lo que cambia respecto al dulce.
  • Está curado y listo para cortar y comer.

Completa tu mesa

Información del producto

Ingredientes y alérgenos

Simplemente ingredientes naturales

  • Sin conservantes ni colorantes artificiales
  • Sin gluten y sin lactosa

Carne y grasa de cerdo Duroc, sal, Pimentón de la Vera picante, orégano y ajo.

Información nutricional

Valores medios por 100 g
Valor energético 1892 kJ / 456 kcal
Grasas 38,4 g
de las cuales saturadas 15,47 g
Hidratos de carbono 0,90 g
de los cuales azúcares <0,50 g
Proteínas 26,80 g
Sal 4,03 g

Antes de elegir

Preguntas sobre Chorizo Picante Extra artesano de La Matilla (Segovia)

¿Qué cambia respecto al chorizo dulce?

Esta variedad lleva Pimentón de la Vera picante. Las dos están curadas y listas para comer.

¿Cuánto pica?

Es nuestro chorizo picante; no lo medimos con una escala de picor. Si no te gusta el picante, elige el dulce.

¿Cómo protege el producto el envasado al vacío?

Lo envasamos al vacío para protegerlo durante la conservación y el transporte. Usamos bolsas resistentes, de entre 120 y 150 micras según el formato. El vacío no sustituye las condiciones de conservación: sigue siempre las indicaciones de la etiqueta.

¿Dónde se elabora?

En nuestra fábrica de La Matilla, Segovia, situada a 1.098 metros de altitud.

¿Dónde consulto los ingredientes y la información nutricional?

Los tienes en el bloque de información del producto de esta misma ficha. Ante cualquier diferencia, prevalece siempre la etiqueta del envase recibido.