Lomo embuchado artesano de Segovia
Mediano (500-520 gr)
€9,90
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Lomo embuchado artesano de Segovia
Elaborado en La Matilla, Segovia
Lomo curado de La Matilla, listo para cortar fino. Dale su sitio en el aperitivo, en una tabla o en un buen bocadillo.
Pensado para
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El producto, sin rodeos
Lomo embuchado de La Matillana para cortar fino
Hay piezas que piden poco más que un cuchillo afilado, una tabla y tiempo para disfrutarlas. Este lomo embuchado elaborado en La Matilla está pensado precisamente para cortar fino y servir sin complicaciones.
Es una nueva incorporación a nuestra casa: lomo de cerdo Duroc, adobado con sal, Pimentón de la Vera, orégano y ajo, y curado en La Matillana. Un lomo para disfrutar loncheado fino, sin prisas y con un buen pan al lado.
Ponlo en el centro de la mesa para el aperitivo o acompáñalo con nuestro chorizo y salchichón. Y si acaba entre dos rebanadas de pan, tampoco necesita mucho más.
En casa, como más nos gusta
- Cortado en lonchas finas, para disfrutar de su textura y su sabor.
- Sácalo del frío un rato antes de servir y corta solo lo que vayas a comer.
- Con pan, en una tabla o en un bocadillo sencillo: tú eliges el momento.
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Información del producto
Información nutricional
| Valor energético | 1052 kJ / 252 kcal |
|---|---|
| Grasas | 14,20 g |
| de las cuales saturadas | 8,04 g |
| Hidratos de carbono | <0,50 g |
| de los cuales azúcares | <0,50 g |
| Proteínas | 31 g |
| Sal | 3,21 g |
Antes de elegir
Preguntas sobre Lomo embuchado artesano de Segovia
¿Qué diferencia hay con el lomo oreado?
El lomo embuchado se orienta a cortar y servir. El lomo oreado de la casa está pensado para cocinar.
¿Qué conservadores aparecen en la receta?
La información cargada para esta referencia incluye E-252 y E-250. Encontrarás el listado completo en ingredientes.
¿Cómo protege el producto el envasado al vacío?
Lo envasamos al vacío para protegerlo durante la conservación y el transporte. Usamos bolsas resistentes, de entre 120 y 150 micras según el formato. El vacío no sustituye las condiciones de conservación: sigue siempre las indicaciones de la etiqueta.
¿Dónde se elabora?
En nuestra fábrica de La Matilla, Segovia, situada a 1.098 metros de altitud.
¿Dónde consulto los ingredientes y la información nutricional?
Los tienes en el bloque de información del producto de esta misma ficha. Ante cualquier diferencia, prevalece siempre la etiqueta del envase recibido.
