Para cortar y compartir
Salchichón artesano de La Matilla
Una pieza curada para servir en lonchas, aperitivos o tablas. La ficha del producto reúne el formato y la información alimentaria vigentes.
Elegir con criterio
Salchichón artesano elaborado en La Matilla
Sírvelo en lonchas finas, con buen pan, o combínalo con chorizo y lomo. Un clásico que siempre encuentra sitio en la mesa.
Una pieza para lonchear
El salchichón se presenta como una opción para cortar y compartir en aperitivos, bocadillos o tablas. Antes de elegir, revisa la ficha para confirmar el formato disponible, la composición, los alérgenos y las indicaciones de conservación de la referencia concreta.
Receta de La Matillana desde 1955
El salchichón se elabora artesanalmente en La Matilla y mantiene la misma receta desde 1955. Una elaboración de la casa para acompañar el chorizo, resolver un aperitivo o preparar un buen bocadillo.
Antes de elegir
Preguntas frecuentes
¿Cómo se sirve el salchichón?
Está pensado para cortar en lonchas y servir en aperitivos, bocadillos o tablas. Sigue siempre las indicaciones de conservación de su ficha.
¿Dónde se elabora el salchichón de La Matillana?
Se elabora artesanalmente en la fábrica de La Matilla, en Segovia, situada a 1.098 metros de altitud.
¿Mantiene la receta desde 1955?
Sí. El salchichón de La Matillana mantiene la misma receta desde 1955.
¿Dónde consulto formato, ingredientes y alérgenos?
En la ficha del producto, que debe reflejar los datos vigentes de la referencia disponible.
